冷凍果物および野菜製品の国家規格

Jun 17, 2024

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冷凍野菜果物製品の国家基準には主に「冷凍野菜果物生産管理条例」(GB/T 31273-2014)があり、これは冷凍野菜果物の生産と管理に関する中国の国家基準です。また、食品安全に関する一連の国家および業界の関連基準があり、例えば、GB 2760食品添加物の使用に関する国家食品安全基準、GB 2762食品中の汚染物質の制限に関する国家食品安全基準などがあります。これらの基準は共同で冷凍野菜果物製品の安全性と品質を保証します。

冷凍果物や野菜を輸出するには、これらの国家基準に従う必要があります。これらの基準には、製品の生産管理基準だけでなく、食品の安全性、添加物の使用、汚染物質の制限などに関する具体的な要件も含まれているからです。これらの基準は、国内外の市場における冷凍果物や野菜製品の品質と安全性を保証し、食品の安全性と品質に対する消費者の期待に応えます。